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Professional Antihaftbeschichtungen

Die Forschungs- und Entwicklungsabteilung von Ballarini hat mit ihrem ausgeprägten technischen Know-How dem Unternehmen eine anerkannte Spitzenposition auf dem Markt der Antihaftbeschichtungen eingebracht. Nun wurde hier für den Gastrobereich ein hochgradig innovatives und spezialisiertes Projekt entwickelt.
Die Welt von Kerastone, 5 neue Antihaftbeschichtungen für den professionellen Gebrauch. Die neuen Beschichtungen wurden in wissenschaftlichen Tests nach europäischen Standards geprüft und höchste Qualität im Bereich Antihaftwirkung, Abriebfestigkeit und Kratzfestigkeit nachgewiesen.

Drei neue Lösungen für das Kochen mit Antihaftversiegelungen

KERASTONE PROFI

BLACK

Die schwarze Antihaftversiegelung ist ideal für alle Zubereitungsmethoden.

Die neuste Entwicklung der Antihaftversiegelung erzielt beste Ergebnisse und ist für den universellen Gebrauch geeignet.

KERASTONE PROFI

WHITE

Die helle Antihaftversiegelung fur eine hervorragende Kontrolle aller Kochphasen.

Die innovative helle Antihaftversiegelung fur Profis. Die helle Versiegelung ermöglicht es den optimalen Garpunkt von Soßen oder Bratensäften zu bestimmen.
Lesen Sie den Kommentar des technischen Leiters von Ballarini
Lesen Sie den Kommentar von Eugenio Medagliani

KERASTONE PROFI

GRANITE

Die Antihaftversiegelung mit mineralischen Partikeln für ein perfektes Kochergebniss sowie krosses Anbraten bei niedrige Brattemperatur.

Die fortschrittliche Entwicklung in der Geschichte der Antihaftversiegelung mit einem “Herz aus Stein”.
Siehe Film spezielle Inhalte